EL RITMO DEL CHICHA MARO: UN VISTAZO A LA CULTURA ANDINA

En las alturas de la cordillera, donde el sol brilla con fuerza y la tierra se nutre de una sabiduría ancestral, se encuentra un tesoro get more info culinario: el chicha maro. Esta bebida tradicional, elaborada a partir de trigo fermentado, es más que un simple manjar. Es la expresión de una cultura milenaria que se transmite oralmente La prepa